Хроники Желудка

Кушай вкусно и полезно

ЩИ ЗЕЛЕНЫЕ ИЗ ЩАВЕЛЯ СО СВИНИНОЙ

пн, 23/11/2015 - 11:59 -- maggrat
ЩИ ЗЕЛЕНЫЕ ИЗ ЩАВЕЛЯ СО СВИНИНОЙ

ЩИ ЗЕЛЕНЫЕ ИЗ ЩАВЕЛЯ СО СВИНИНОЙ (Украинские рецепты)

Ингредиенты: 

500 г мяса, 400 г щавеля, 200 г кореньев и лука, по 2 столовые ложки масла и муки, 2 яйца, сметана, зелень, соль.

Инструкции: 

Сварить мясной бульон. Коренья и лук очистить, нарезать мелкими куби­ками, положить в суповую кастрюлю и слегка поджарить на масле или жире, снятом с бульона. Затем добавить муку, сливочное масло и снова слегка под­жарить. Щавель перебрать, промыть, сложить в другую кастрюлю, подлить немного воды, закрыть крышкой и на 10 минут поставить тушить.

После этого щавель пропустить через мясорубку или протереть через сито, смешать с поджаренными кореньями, залить мясным бульоном, добавить соль, разме­шать и варить 15 — 20 минут. Перед подачей на стол в тарелку с супом поло­жить сметану, сваренное «в мешочек» яйцо, укроп или зелень петрушки. Суп можно подать с мясом; в этом случае следует в тарелки положить по половине яйца, сваренного вкрутую.

Вид блюда: 

Мне нравиться

Читайте нас: 

Apple & Google разработчики дарят 25$ за игру, 11 Фактов о Втоярой Мировой Войне, 5 не раскрытых тайн Мира, Freenet (Фри нэт), FrostRetroShareI2p3D принтеры ZIM Яндекс (Yandex) найдет картинки по образцу Гул Adsens накрутка без бана, Sony Vegas (плагины, видео уроки)Топ 100 Анти доверия (Анти траст)20 Фактов о grand theft auto vПричины ненавидеть интернетГлубокий Веб больше, чем www, Некоторые анонимные сети, Невидимый интернет проектТемный Вевб" год 2015Депозит в США это легкоКак далеко Можно зайти?Хакеры Рулят ФактыСообщество ХакеровГлубокий веб Темный ВебГолографический навигато на лобовом стеклеОдин из Поисковыков Темного ВебаБраузер Для "Темного Веба (Dark Web Browser), Pilp поисковик для поиска людей в сетиПосковик для "Темного и Глубокого Веба"Сталкеры "глубокого веба", Sky House НиколаевАгенство Национально Безопасности (АНБ), Поиск людей по электронной почтеHadoop, 3D принтер печать, Pond 5Lenovo A820Anonymous 10 фактов, PSP 1000 MOD 2016, Прошивка телефонов и Планшетов, Продавай свою музыку в ITunes на шару, Крутые рецепты со всего мираJiayu G2F 8gb Прошивка MIUI 7, преимущества iPhone,