Хроники Желудка

Кушай вкусно и полезно

Рулет мясной по Казахский

вс, 25/10/2015 - 15:59 -- maggrat
Рулет по Казахский Казахская кухня

Рулет мясной по Казахский (Казахские рецепты)

Ингредиенты: 

600 г мяса,1/2 стакана молока, 25 г сливочного масла, 2 яйца, 150 г курдючного масла, черный перец, (молотый и горошком), 1 петрушка 1 луковица, соль. Для омлета: 2 яйца, 30 г молока.

Инструкции: 

Мякоть говядины, телятины или баранины пропустить через мясорубку с мелкой решеткой, добавить сливочное масло, молоко, соль, черный молотый перец, все перемешать и снова пропустить через мясорубку, хорошо выбить. Приготовленную таким образом массу слоем 1 см выложить на смоченное холодной водой полотно. Затем сверху, с одного края, уложить кусочки отварного курдючного сала, и завернуть его мясной рубкой, уложить брусочки омлета и также завернуть.

Продолжать чередование, пока не будет завернут весь рулет. Подготовленный рулет завернуть в полотно, перевязать шпагатом, аккуратно переложить в кастрюлю длинной формы, залить мясным бульоном или водой, добавить соль, перец, корень петрушки, луковицу, дать быстро закипеть и довести до готовности на медленном огне. Готовый рулет охладить под легким прессом, после чего аккуратно снять полотно с рулета, нарезать его на порции и подать с зеленью.

Вид блюда: 

Мне нравиться

Читайте нас: 

Apple & Google разработчики дарят 25$ за игру, 11 Фактов о Втоярой Мировой Войне, 5 не раскрытых тайн Мира, Freenet (Фри нэт), FrostRetroShareI2p3D принтеры ZIM Яндекс (Yandex) найдет картинки по образцу Гул Adsens накрутка без бана, Sony Vegas (плагины, видео уроки)Топ 100 Анти доверия (Анти траст)20 Фактов о grand theft auto vПричины ненавидеть интернетГлубокий Веб больше, чем www, Некоторые анонимные сети, Невидимый интернет проектТемный Вевб" год 2015Депозит в США это легкоКак далеко Можно зайти?Хакеры Рулят ФактыСообщество ХакеровГлубокий веб Темный ВебГолографический навигато на лобовом стеклеОдин из Поисковыков Темного ВебаБраузер Для "Темного Веба (Dark Web Browser), Pilp поисковик для поиска людей в сетиПосковик для "Темного и Глубокого Веба"Сталкеры "глубокого веба", Sky House НиколаевАгенство Национально Безопасности (АНБ), Поиск людей по электронной почтеHadoop, 3D принтер печать, Pond 5Lenovo A820Anonymous 10 фактов, PSP 1000 MOD 2016, Прошивка телефонов и Планшетов, Продавай свою музыку в ITunes на шару, Крутые рецепты со всего мираJiayu G2F 8gb Прошивка MIUI 7, преимущества iPhone,