Хроники Желудка

Кушай вкусно и полезно

ИНДЕЙКА В СОУСЕ

пт, 17/01/2020 - 20:59 -- Гость (не проверено)
Рецепт индейки под соусом. Американская кухня

ИНДЕЙКА В СОУСЕ (Американское блюдо)

Ингредиенты: 

1 кг мяса индейки, соль, лимонный сок, 3 столовые ложки сливочного масла, 1/2 стакана воды или бульона, 1 морковь, 1 лук-порей или головка репча­того лука, 1 корень петрушки или кусочек сельдерея, 3 горошины перца, 1/2 лаврового листа, 2 чайные ложки сметаны, 3 столовые ложки рубленого укропа или 4—5 ломтиков лимона.

Инструкции: 

Подготовленную индейку нарезать с костями на куски, подрумянить в разогретом в гусятнице масле, добавить воду или бульон, лук, нарезанные коре­нья и тушить под крышкой до полной готовности. Затем мясо вынуть из гу­сятницы и держать в тепле. Жидкость вместе с кореньями протереть сквозь сито. Приготовить соус. Для этого 1 столовую ложку муки прогреть в масле до светло-желтого цвета, добавить бульон, чтобы получился не слишком густой соус, и варить 6 — 8 минут. Смешать соус со сметаной, залить им мясо и до­вести до кипения. Подать на стол прямо в гусятнице, посыпав укропом или украсив ломтиками лимона. На гарнир подать вареный рис или картофель и салат из огурцов, зеленый салат либо кресс-салат.

Вид блюда: 

Мне нравиться

Читайте нас: 

Apple & Google разработчики дарят 25$ за игру, 11 Фактов о Втоярой Мировой Войне, 5 не раскрытых тайн Мира, Freenet (Фри нэт), FrostRetroShareI2p3D принтеры ZIM Яндекс (Yandex) найдет картинки по образцу Гул Adsens накрутка без бана, Sony Vegas (плагины, видео уроки)Топ 100 Анти доверия (Анти траст)20 Фактов о grand theft auto vПричины ненавидеть интернетГлубокий Веб больше, чем www, Некоторые анонимные сети, Невидимый интернет проектТемный Вевб" год 2015Депозит в США это легкоКак далеко Можно зайти?Хакеры Рулят ФактыСообщество ХакеровГлубокий веб Темный ВебГолографический навигато на лобовом стеклеОдин из Поисковыков Темного ВебаБраузер Для "Темного Веба (Dark Web Browser), Pilp поисковик для поиска людей в сетиПосковик для "Темного и Глубокого Веба"Сталкеры "глубокого веба", Sky House НиколаевАгенство Национально Безопасности (АНБ), Поиск людей по электронной почтеHadoop, 3D принтер печать, Pond 5Lenovo A820Anonymous 10 фактов, PSP 1000 MOD 2016, Прошивка телефонов и Планшетов, Продавай свою музыку в ITunes на шару, Крутые рецепты со всего мираJiayu G2F 8gb Прошивка MIUI 7, преимущества iPhone,