Хроники Желудка

Кушай вкусно и полезно

ХАМРАШИ кавказское блюдо

пн, 21/12/2015 - 22:55 -- maggrat
Кавказское блюдо

ХАМРАШИ (кавказское блюдо)

Ингредиенты: 

500 г баранины, 1/2 стакана фасоли, 1 стакан муки, 2 яйца, 4 луковицы, 1 столовая ложка сухой мяты, 1 столовая ложка настоя шафрана, 2 столо­вые ложки зелени кинзы, черный перец (горошком и молотый), соль.

Инструкции: 

 Мякоть баранины отделить от костей. Из костей и луковицы сварить бу­льон. Мякоть пропустить через мясорубку, смешать с мелко нарезанной луко­вицей, яйцом и сухой мятой, добавить соль, перец, перемешать. Из фарша сформовать фрикадельки. Отдельно отварить предварительно замоченную фа­соль. Из муки, яиц и 1 столовой ложки воды замесить крутое тесто, нарезать лапшу. В процеженный кипящий бульон положить нашинкованный лук, под­готовленные фасоль, лапшу, фрикадельки и варить до готовности. За несколь­ко минут до конца варки заправить хамраши солью, перцем, пряной зеленью, влить настой шафрана.

Вид блюда: 

Мне нравиться

Читайте нас: 

Apple & Google разработчики дарят 25$ за игру, 11 Фактов о Втоярой Мировой Войне, 5 не раскрытых тайн Мира, Freenet (Фри нэт), FrostRetroShareI2p3D принтеры ZIM Яндекс (Yandex) найдет картинки по образцу Гул Adsens накрутка без бана, Sony Vegas (плагины, видео уроки)Топ 100 Анти доверия (Анти траст)20 Фактов о grand theft auto vПричины ненавидеть интернетГлубокий Веб больше, чем www, Некоторые анонимные сети, Невидимый интернет проектТемный Вевб" год 2015Депозит в США это легкоКак далеко Можно зайти?Хакеры Рулят ФактыСообщество ХакеровГлубокий веб Темный ВебГолографический навигато на лобовом стеклеОдин из Поисковыков Темного ВебаБраузер Для "Темного Веба (Dark Web Browser), Pilp поисковик для поиска людей в сетиПосковик для "Темного и Глубокого Веба"Сталкеры "глубокого веба", Sky House НиколаевАгенство Национально Безопасности (АНБ), Поиск людей по электронной почтеHadoop, 3D принтер печать, Pond 5Lenovo A820Anonymous 10 фактов, PSP 1000 MOD 2016, Прошивка телефонов и Планшетов, Продавай свою музыку в ITunes на шару, Крутые рецепты со всего мираJiayu G2F 8gb Прошивка MIUI 7, преимущества iPhone,