Хроники Желудка

Кушай вкусно и полезно

БОРЩ УКРАИНСКИЙ ЩИ ДЕРЕВЕНСКИЕ

пн, 23/11/2015 - 11:35 -- maggrat
БОРЩ УКРАИНСКИЙ  ЩИ ДЕРЕВЕНСКИЕ

БОРЩ УКРАИНСКИЙ  ЩИ ДЕРЕВЕНСКИЕ

Ингредиенты: 

450 г свинины, 200 г костей, 500 г квашеной капусты, 2 моркови, 2 лукови­цы, 2 корня петрушки, 100 г шампиньонов или 50 г сухих грибов, по 15 г то- мата-пасты и муки, 20 г топленого масла, чеснок, зелень петрушки, сме­тана, соль.

Инструкции: 

Сварить бульон из свинины. Грибы отварить отдельно, но грибной бульон не выливать. Квашеную капусту промыть, залить грибным отваром, добавить томат-пасту, муку и тушить около часа в глубокой сковороде на небольшом огне вместе с костями, обжаренными морковью, корнями петрушки и луком. Посолить и поперчить по вкусу. Можно добавить сахар. Грибы, мясо, туше­ную капусту переложить в кастрюлю, а еще лучше — в глиняный горшок или чугунок, залить бульоном и варить до готовности. Щи заправить мелко наре­занным чесноком и зеленью петрушки. Отпускать со сметаной.

Вид блюда: 

Мне нравиться

Читайте нас: 

Apple & Google разработчики дарят 25$ за игру, 11 Фактов о Втоярой Мировой Войне, 5 не раскрытых тайн Мира, Freenet (Фри нэт), FrostRetroShareI2p3D принтеры ZIM Яндекс (Yandex) найдет картинки по образцу Гул Adsens накрутка без бана, Sony Vegas (плагины, видео уроки)Топ 100 Анти доверия (Анти траст)20 Фактов о grand theft auto vПричины ненавидеть интернетГлубокий Веб больше, чем www, Некоторые анонимные сети, Невидимый интернет проектТемный Вевб" год 2015Депозит в США это легкоКак далеко Можно зайти?Хакеры Рулят ФактыСообщество ХакеровГлубокий веб Темный ВебГолографический навигато на лобовом стеклеОдин из Поисковыков Темного ВебаБраузер Для "Темного Веба (Dark Web Browser), Pilp поисковик для поиска людей в сетиПосковик для "Темного и Глубокого Веба"Сталкеры "глубокого веба", Sky House НиколаевАгенство Национально Безопасности (АНБ), Поиск людей по электронной почтеHadoop, 3D принтер печать, Pond 5Lenovo A820Anonymous 10 фактов, PSP 1000 MOD 2016, Прошивка телефонов и Планшетов, Продавай свою музыку в ITunes на шару, Крутые рецепты со всего мираJiayu G2F 8gb Прошивка MIUI 7, преимущества iPhone,