Хроники Желудка

Кушай вкусно и полезно

Поделитесь своими вкусными рецептами с другими !

ЖАРКОЕ СБОРНОЕ В ГОРШОЧКАХ

пт, 09/06/2017 - 14:39 -- Admin
ЖАРКОЕ СБОРНОЕ В ГОРШОЧКАХ

ЖАРКОЕ СБОРНОЕ В ГОРШОЧКАХ (еврейское блюдо)

Ингредиенты: 

200 г говяжьей печени, 250 г баранины, 200 г свежих грибов, 50 г почек, 1/2 стакана молока, 100 г топленого масла, 1/2 стакана сметаны, 1 кг карто­феля, 2 средние луковицы, 250 г бульона, 2 столовые ложки рубленой зелени петрушки, перец, соль.

Инструкции: 

Подготовленную печень замочить на 2 часа в молоке. Очищенные и про­мытые почки обдать подсоленным кипятком 2 — 3 раза. Печень, почки и ба­ранину нарезать продолговатыми кусочками и обжарить до полуготовности. Грибы слегка отварить, откинуть на дуршлаг и потушить до мягкости в смета­не. Лук нашинковать, картофель нарезать кубиками. Сложить все продукты в глиняные горшочки, посолить, поперчить, добавить мясной бульон и по ку­сочку сливочного масла и тушить до готовности в духовом шкафу. Перед по­дачей посыпать рубленой зеленью петрушки или сельдерея. Подать в гор­шочках.

Вид блюда: 

Мне нравиться

Читайте нас: 

Apple & Google разработчики дарят 25$ за игру, 11 Фактов о Втоярой Мировой Войне, 5 не раскрытых тайн Мира, Freenet (Фри нэт), FrostRetroShareI2p3D принтеры ZIM Яндекс (Yandex) найдет картинки по образцу Гул Adsens накрутка без банаРаскрутка сайтов Дешево Сердито, Sony Vegas (плагины, видео уроки)Топ 100 Анти доверия (Анти траст)20 Фактов о grand theft auto vПричины ненавидеть интернет"Глубокий Веб": больше, чем www, Некоторые анонимные сети, Невидимый интернет проектТемный Вевб" год 2015Депозит в США это легкоКак далеко Можно зайти?Хакеры Рулят "Факты"Сообщество Хакеров"Глубокий веб" Темный Веб"Голографический навигато на лобовом стеклеОдин из Поисковыков "Темного Веба", Браузер Для "Темного Веба (Dark Web Browser)", "Pilp" поисковик для поиска людей в сетиПосковик для "Темного и Глубокого Веба"Сталкеры "глубокого веба", Sky House НиколаевАгенство Национально Безопасности (АНБ), Поиск людей по электронной почтеHadoop, 3D принтер печать, Pond 5Lenovo A820Anonymous 10 фактов, PSP 1000 MOD 2016, Прошивка телефонов и Планшетов, Продавай свою музыку в ITunes на шару, Крутые рецепты со всего мираJiayu G2F 8gb Прошивка MIUI 7,