Хроники Желудка

Кушай вкусно и полезно

СУП-ПЮРЕ ИЗ ЩАВЕЛЯ ИЛИ ШПИНАТА

пт, 25/12/2015 - 14:37 -- maggrat
СУП-ПЮРЕ ИЗ ЩАВЕЛЯ ИЛИ ШПИНАТА

СУП-ПЮРЕ ИЗ ЩАВЕЛЯ ИЛИ ШПИНАТА  (французское блюдо)

Ингредиенты: 

400 г щавеля или шпината, 2 л воды, 75 г лука, 60 г сливочного масла, 50 г пшеничной муки, 600 г куриного бульона, 200 г 10%-х сливок, мускатный орех, 1 лимон, 2 яичных желтка, соль.

Инструкции: 

Отварить в воде щавель или шпинат и мелко нарезанный лук, лав им по­кипеть примерно 10 минут, а затем протереть через сито. Растопить в другой кастрюле сливочное масло, смешать его с мукой и солью, затем, непрерывно размешивая, тонкой струйкой влить куриный бульон и, продолжая мешать, довести бульон до кипения. Положить в бульон протертый шавель и варить еще 10 минут на слабом огне. Добавить сливки и мускатный орех. Снова до­вести до кипения. Добавить соль. Подать на стол с нарезанным тонкими кру­жочками лимоном и натертым на терке яичным желтком.

Вид блюда: 

Мне нравиться

Читайте нас: 

Apple & Google разработчики дарят 25$ за игру, 11 Фактов о Втоярой Мировой Войне, 5 не раскрытых тайн Мира, Freenet (Фри нэт), FrostRetroShareI2p3D принтеры ZIM Яндекс (Yandex) найдет картинки по образцу Гул Adsens накрутка без банаРаскрутка сайтов Дешево Сердито, Sony Vegas (плагины, видео уроки)Топ 100 Анти доверия (Анти траст)20 Фактов о grand theft auto vПричины ненавидеть интернетГлубокий Веб больше, чем www, Некоторые анонимные сети, Невидимый интернет проектТемный Вевб" год 2015Депозит в США это легкоКак далеко Можно зайти?Хакеры Рулят ФактыСообщество ХакеровГлубокий веб Темный ВебГолографический навигато на лобовом стеклеОдин из Поисковыков Темного ВебаБраузер Для "Темного Веба (Dark Web Browser), Pilp поисковик для поиска людей в сетиПосковик для "Темного и Глубокого Веба"Сталкеры "глубокого веба", Sky House НиколаевАгенство Национально Безопасности (АНБ), Поиск людей по электронной почтеHadoop, 3D принтер печать, Pond 5Lenovo A820Anonymous 10 фактов, PSP 1000 MOD 2016, Прошивка телефонов и Планшетов, Продавай свою музыку в ITunes на шару, Крутые рецепты со всего мираJiayu G2F 8gb Прошивка MIUI 7, Купить Обменять Продатьпреимущества iPhone,