Хроники Желудка

Кушай вкусно и полезно

Поделитесь своими вкусными рецептами с другими !

Руляда из Птицы Бурятская кухня

пт, 30/10/2015 - 15:08 -- maggrat
Руляда из Птицы (Бурятские рецепты)

Руляда из Птицы (Бурятские рецепты)

Ингредиенты: 

1 курица, 150 г ветчины, 1/2 чайной ложки тмина, перец, соль. Для омлета: 3 яйца, 50 г молока, соль.

Инструкции: 

Тушку курицы выпотрошить, помыть и снять мякоть вместе с кожей. Мякоть уложить кожей вниз и отбить. Затем натереть солью, посыпать тмином, сверху уложить омлет с нарезанной ветчиной и свернуть рулетом.

Обьвязать рулет шпагатом, положить в подсоленный бульон, приготовленный из куриных костей, и варить 1,5 - 2 часа, Охладить руляду в бульоне, в течении 4 - 5 часов выдержать ее под прессом. Снять шпагат, руляду нарезать на порции. На гарнир подать свежие огурцы, помидоры, украсить блюдо зеленью петрушки и салатом.

Вид блюда: 

Мне нравиться

Читайте нас: 

Apple & Google разработчики дарят 25$ за игру, 11 Фактов о Втоярой Мировой Войне, 5 не раскрытых тайн Мира, Freenet (Фри нэт), FrostRetroShareI2p3D принтеры ZIM Яндекс (Yandex) найдет картинки по образцу Гул Adsens накрутка без банаРаскрутка сайтов Дешево Сердито, Sony Vegas (плагины, видео уроки)Топ 100 Анти доверия (Анти траст)20 Фактов о grand theft auto vПричины ненавидеть интернет"Глубокий Веб": больше, чем www, Некоторые анонимные сети, Невидимый интернет проектТемный Вевб" год 2015Депозит в США это легкоКак далеко Можно зайти?Хакеры Рулят "Факты"Сообщество Хакеров"Глубокий веб" Темный Веб"Голографический навигато на лобовом стеклеОдин из Поисковыков "Темного Веба", Браузер Для "Темного Веба (Dark Web Browser)", "Pilp" поисковик для поиска людей в сетиПосковик для "Темного и Глубокого Веба"Сталкеры "глубокого веба", Sky House НиколаевАгенство Национально Безопасности (АНБ), Поиск людей по электронной почтеHadoop, 3D принтер печать, Pond 5Lenovo A820Anonymous 10 фактов, PSP 1000 MOD 2016, Прошивка телефонов и Планшетов, Продавай свою музыку в ITunes на шару, Крутые рецепты со всего мираJiayu G2F 8gb Прошивка MIUI 7,