Хроники Желудка

Кушай вкусно и полезно

Поделитесь своими вкусными рецептами с другими !

ГОВЯДИНА, ТУШЕННАЯ В ПИВЕ

сб, 09/07/2016 - 17:44 -- Admin
ГОВЯДИНА, ТУШЕННАЯ В ПИВЕ

ГОВЯДИНА, ТУШЕННАЯ В ПИВЕ (Старорусские рецепты)

Ингредиенты: 

500 г говядины (мякоти), 40 г жира, соль, перец, 1 головка репчатого лука,1 столовая ложка горчицы, 0,5 л темного пива, тмин, лимонная цедра, не­сколько черных хлебных корок.

Инструкции: 

Репчатый лук натереть или мелко нашинковать, смешать с солью, перцем и горчицей. Полученной смесью натереть мясо и выставить не менее чем на 30 минут на холод. Заправленное мясо быстро обжарить в горячем жире. За­лить пивом, добавить тмин, лимонную цедру и хлебные корки. Тушить в плотно закрытой посуде на слабом огне, пока пища не будет готова. Готовое мясо на­резать поперек волокон на ломти и положить на подогретое блюдо. На гарнир подать печеный или жареный картофель, обжаренную брюкву. Вместо салата подать соленые огурцы.

Вид блюда: 

Мне нравиться

Читайте нас: 

Apple & Google разработчики дарят 25$ за игру, 11 Фактов о Втоярой Мировой Войне, 5 не раскрытых тайн Мира, Freenet (Фри нэт), FrostRetroShareI2p3D принтеры ZIM Яндекс (Yandex) найдет картинки по образцу Гул Adsens накрутка без банаРаскрутка сайтов Дешево Сердито, Sony Vegas (плагины, видео уроки)Топ 100 Анти доверия (Анти траст)20 Фактов о grand theft auto vПричины ненавидеть интернетГлубокий Веб больше, чем www, Некоторые анонимные сети, Невидимый интернет проектТемный Вевб" год 2015Депозит в США это легкоКак далеко Можно зайти?Хакеры Рулят ФактыСообщество ХакеровГлубокий веб Темный ВебГолографический навигато на лобовом стеклеОдин из Поисковыков Темного ВебаБраузер Для "Темного Веба (Dark Web Browser), Pilp поисковик для поиска людей в сетиПосковик для "Темного и Глубокого Веба"Сталкеры "глубокого веба", Sky House НиколаевАгенство Национально Безопасности (АНБ), Поиск людей по электронной почтеHadoop, 3D принтер печать, Pond 5Lenovo A820Anonymous 10 фактов, PSP 1000 MOD 2016, Прошивка телефонов и Планшетов, Продавай свою музыку в ITunes на шару, Крутые рецепты со всего мираJiayu G2F 8gb Прошивка MIUI 7, Купить Обменять Продатьпреимущества iPhone,