Хроники Желудка

Кушай вкусно и полезно

Поделитесь своими вкусными рецептами с другими !

ЧОРБА С КУРИЦЕЙ ИЛИ УТКОЙ (румынское блюдо)

ср, 16/12/2015 - 23:19 -- maggrat
румынское блюдо

ЧОРБА С КУРИЦЕЙ ИЛИ УТКОЙ (румынское блюдо)

Ингредиенты: 

1 л воды, 1 л борща, курица или утка весом около 1 кг, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 луковица, зелень, 3 столовые ложки риса, 1 желток, 2 столо­вые ложки сметаны, соль, зеленый лук.

Инструкции: 

В подсоленной воде варить нарезанную кусочками курицу или утку с по­трохами. Когда вода закипит, снять пену и положить мелко нарезанные мор­ковь, петрушку и лук. Когда овощи сварятся, добавить отдельно вскипячен­ный и процеженный борщ, мелко нарубленный зеленый лук, зелень петрушки и рис, предварительно перебранный и промытый. Когда рис сва­рится, попробовать, достаточно ли кисла чорба, и заправить ее в супной миске желтком, взбитым со сметаной. Вместо риса в чорбу можно положить клецки, для приготовления которых 1 яйцо тщательно растереть с 1 столовой ложкой сливочного масла или топленого сала до приобретения консистенции крема, посолить, добавить муку и, когда тесто будет похоже на густую смета­ну, опускать по чайной ложке в кипящую чорбу. Варить 15 минут. Отпускать чорбу с куском курицы или утки.

 

Вид блюда: 

Мне нравиться

Читайте нас: 

Apple & Google разработчики дарят 25$ за игру, 11 Фактов о Втоярой Мировой Войне, 5 не раскрытых тайн Мира, Freenet (Фри нэт), FrostRetroShareI2p3D принтеры ZIM Яндекс (Yandex) найдет картинки по образцу Гул Adsens накрутка без банаРаскрутка сайтов Дешево Сердито, Sony Vegas (плагины, видео уроки)Топ 100 Анти доверия (Анти траст)20 Фактов о grand theft auto vПричины ненавидеть интернетГлубокий Веб больше, чем www, Некоторые анонимные сети, Невидимый интернет проектТемный Вевб" год 2015Депозит в США это легкоКак далеко Можно зайти?Хакеры Рулят ФактыСообщество ХакеровГлубокий веб Темный ВебГолографический навигато на лобовом стеклеОдин из Поисковыков Темного ВебаБраузер Для "Темного Веба (Dark Web Browser), Pilp поисковик для поиска людей в сетиПосковик для "Темного и Глубокого Веба"Сталкеры "глубокого веба", Sky House НиколаевАгенство Национально Безопасности (АНБ), Поиск людей по электронной почтеHadoop, 3D принтер печать, Pond 5Lenovo A820Anonymous 10 фактов, PSP 1000 MOD 2016, Прошивка телефонов и Планшетов, Продавай свою музыку в ITunes на шару, Крутые рецепты со всего мираJiayu G2F 8gb Прошивка MIUI 7, Купить Обменять Продатьпреимущества iPhone,