Хроники Желудка

Кушай вкусно и полезно

Поделитесь своими вкусными рецептами с другими !

БУЛЬОН КУРИНЫЙ С ОМЛЕТОМ

пт, 25/12/2015 - 15:43 -- maggrat
БУЛЬОН КУРИНЫЙ С ОМЛЕТОМ

БУЛЬОН КУРИНЫЙ С ОМЛЕТОМ (Еврейские рецепты)

Ингредиенты: 

2 — 2,5 л прозрачного куриного бульона. Для омлета: 60 г молока, 1 столо­вая ложка сливочного масла, 4 яйца, свежий или консервированный шпи­нат, томат (или томат-паста), зелень петрушки, соль.

Инструкции: 

Сварить куриный бульон, затем приготовить омлет. Готовый омлет через 10 — 15 минут вынуть из сковороды или формочки, нарезать квадрата­ми и положить в тарелки с бульоном. Для приготовления омлета яйца взбить венчиком, чтобы белок и желток хорошо смешались, добавить соль и, про­должая взбивать, влить холодное молоко или бульон. Полученную массу вылить в гладкие порционные формочки или на сковороду, смазанную сли­вочным маслом, установить ее в другую большую сковороду с горячей водой, накрыть крышкой и варить, пока омлет не загустеет (в маленьких формоч­ках 10 — 15 минут, в большой сковороде — 30 — 40 минут). Омлет сверху будет ровным, если вода во время варки все это время не будет кипеть. Омлет можно приготовить также со шпинатом (свежим, консервированным) или томатом (томатом-пастой). Свежий шпинат следует отварить в небольшом количестве воды, протереть через сито. Шпинат или томат добавить в яич­ную смесь перед ее закипанием. Перед подачей в бульон добавить зелень пет­рушки.

Вид блюда: 

Мне нравиться

Читайте нас: 

Apple & Google разработчики дарят 25$ за игру, 11 Фактов о Втоярой Мировой Войне, 5 не раскрытых тайн Мира, Freenet (Фри нэт), FrostRetroShareI2p3D принтеры ZIM Яндекс (Yandex) найдет картинки по образцу Гул Adsens накрутка без банаРаскрутка сайтов Дешево Сердито, Sony Vegas (плагины, видео уроки)Топ 100 Анти доверия (Анти траст)20 Фактов о grand theft auto vПричины ненавидеть интернет"Глубокий Веб": больше, чем www, Некоторые анонимные сети, Невидимый интернет проектТемный Вевб" год 2015Депозит в США это легкоКак далеко Можно зайти?Хакеры Рулят "Факты"Сообщество Хакеров"Глубокий веб" Темный Веб"Голографический навигато на лобовом стеклеОдин из Поисковыков "Темного Веба", Браузер Для "Темного Веба (Dark Web Browser)", "Pilp" поисковик для поиска людей в сетиПосковик для "Темного и Глубокого Веба"Сталкеры "глубокого веба", Sky House НиколаевАгенство Национально Безопасности (АНБ), Поиск людей по электронной почтеHadoop, 3D принтер печать, Pond 5Lenovo A820Anonymous 10 фактов, PSP 1000 MOD 2016, Прошивка телефонов и Планшетов, Продавай свою музыку в ITunes на шару, Крутые рецепты со всего мираJiayu G2F 8gb Прошивка MIUI 7,