Хроники Желудка

Кушай вкусно и полезно

Поделитесь своими вкусными рецептами с другими !

БУЛЬОН КУРИНЫЙ С ДОМАШНЕЙ ЛАПШОЙ

пт, 25/12/2015 - 15:23 -- maggrat
БУЛЬОН КУРИНЫЙ С ДОМАШНЕЙ ЛАПШОЙ

БУЛЬОН КУРИНЫЙ С ДОМАШНЕЙ ЛАПШОЙ (Польские рецепты)

Ингредиенты: 

2 л воды, 1 курица, 1 луковица, 1 морковь, 1 корень и зелень петрушки, 1 корень сельдерея, 150 г капусты, соль. Для лапши: 300 г муки, 2 яйца, соль.

Инструкции: 

Тушку молодой курицы опустить в кипящую подсоленную воду с коренья­ми и овощами, кастрюлю накрыть крышкой и варить на слабом огне, добавив в конце капусту. Курицу вынуть, бульон оставить отстаиваться, после чего снять жир. Приготовленную домашнюю лапшу варить в большом количестве подсоленной воды, часто помешивая. Через 3 — 4 минуты после того, как лапша всплывет, откинуть ее на дуршлаг и обдать кипятком. Затем лапшу по­ложить в тарелки, залить ее бульоном и посыпать нарезанной зеленью пет­рушки. Мясо курицы подать с гарниром или приготовить из нее запеканку. Для приготовления лапши муку просеять, положить в миску, сделать в ней уг­лубление, вбить в него яйца, замесить тесто, очень тонко раскатать и поло­жить на посыпанную мукой салфетку для подсыхания. Затем тесто снова по­ложить на доску, посыпать мукой, скатать в рулет и тонко нарезать.

Вид блюда: 

Мне нравиться

Читайте нас: 

Apple & Google разработчики дарят 25$ за игру, 11 Фактов о Втоярой Мировой Войне, 5 не раскрытых тайн Мира, Freenet (Фри нэт), FrostRetroShareI2p3D принтеры ZIM Яндекс (Yandex) найдет картинки по образцу Гул Adsens накрутка без банаРаскрутка сайтов Дешево Сердито, Sony Vegas (плагины, видео уроки)Топ 100 Анти доверия (Анти траст)20 Фактов о grand theft auto vПричины ненавидеть интернетГлубокий Веб больше, чем www, Некоторые анонимные сети, Невидимый интернет проектТемный Вевб" год 2015Депозит в США это легкоКак далеко Можно зайти?Хакеры Рулят ФактыСообщество ХакеровГлубокий веб Темный ВебГолографический навигато на лобовом стеклеОдин из Поисковыков Темного ВебаБраузер Для "Темного Веба (Dark Web Browser), Pilp поисковик для поиска людей в сетиПосковик для "Темного и Глубокого Веба"Сталкеры "глубокого веба", Sky House НиколаевАгенство Национально Безопасности (АНБ), Поиск людей по электронной почтеHadoop, 3D принтер печать, Pond 5Lenovo A820Anonymous 10 фактов, PSP 1000 MOD 2016, Прошивка телефонов и Планшетов, Продавай свою музыку в ITunes на шару, Крутые рецепты со всего мираJiayu G2F 8gb Прошивка MIUI 7, Купить Обменять Продатьпреимущества iPhone,