Хроники Желудка

Кушай вкусно и полезно

БОРЩ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

пн, 23/11/2015 - 11:29 -- maggrat
БОРЩ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

БОРЩ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ (Украинские рецепты)

Ингредиенты: 

400 г говяжьей мякоти, 1 крупная луковица, 1 — 2 яйца, 3 столовые ложки воды в фарш, 300 г свеклы, 300 г капусты, по 1 моркови, петрушке, сельде­рею, 1 луковица, 2 столовые ложки томата-пюре, соль и сахар по вкусу.

Инструкции: 

Слегка обжарить мелко нарезанный репчатый лук. Промыть кусок мякоти говядины, нарезать кусками и пропустить 2 раза через мясорубку вместе с обжа­ренным луком. Заправить фарш яйцом, солью, молотым перцем, влить несколь­ко ложек холодной воды, положить размягченное сливочное масло и хорошо растереть всю массу деревянной ложкой.

Из готового фарша приготовить не­крупные шарики (не более грецкого ореха). Вскипятить воду, положить в нее луковицу, соль; в кипящую жидкость опустить фрикадельки и варить их 25 — 30 минут, после чего бульон процедить, фрикадельки сложить на тарелку и на этом бульоне приготовить борщ (см. выше). Перед подачей на стол фрика­дельки опустить в борщ.

Вид блюда: 

Мне нравиться

Читайте нас: 

Apple & Google разработчики дарят 25$ за игру, 11 Фактов о Втоярой Мировой Войне, 5 не раскрытых тайн Мира, Freenet (Фри нэт), FrostRetroShareI2p3D принтеры ZIM Яндекс (Yandex) найдет картинки по образцу Гул Adsens накрутка без банаРаскрутка сайтов Дешево Сердито, Sony Vegas (плагины, видео уроки)Топ 100 Анти доверия (Анти траст)20 Фактов о grand theft auto vПричины ненавидеть интернетГлубокий Веб больше, чем www, Некоторые анонимные сети, Невидимый интернет проектТемный Вевб" год 2015Депозит в США это легкоКак далеко Можно зайти?Хакеры Рулят ФактыСообщество ХакеровГлубокий веб Темный ВебГолографический навигато на лобовом стеклеОдин из Поисковыков Темного ВебаБраузер Для "Темного Веба (Dark Web Browser), Pilp поисковик для поиска людей в сетиПосковик для "Темного и Глубокого Веба"Сталкеры "глубокого веба", Sky House НиколаевАгенство Национально Безопасности (АНБ), Поиск людей по электронной почтеHadoop, 3D принтер печать, Pond 5Lenovo A820Anonymous 10 фактов, PSP 1000 MOD 2016, Прошивка телефонов и Планшетов, Продавай свою музыку в ITunes на шару, Крутые рецепты со всего мираJiayu G2F 8gb Прошивка MIUI 7, Купить Обменять Продатьпреимущества iPhone,