Хроники Желудка

Кушай вкусно и полезно

Ассорти Мясное с Грибами Под Соусом Майонез

пт, 20/11/2015 - 18:09 -- maggrat
VАссорти Мясное с Грибами Под Соусом Майонез

Ассорти Мясное с Грибами Под Соусом Майонез (ЧехоСловатские рецепты)

Ингредиенты: 

150 г жареной телятины, 2 говяжьи или 4 свиные ножки, 150 г вареного языка, 150 г отварной ветчины, 100 г мелких маринованных грибов (опят, маслят), 3 столовые ложки корнишонов, 3 яйца, 1 банка (250 г) соуса май­онез, 2 столовые ложки нарубленной зелени петрушки, 2 лавровых листа, 5 горошин душистого перца, черный молотый перец, соль.

Инструкции: 

Говяжьи или свиные ножки отварить в 2 л воды в тёчение 6 — 7 часов, за 10—15 минут до окончания варки добавить лавровый лист и перец горош­ком. Варить на медленном огне, периодически снимая жир с поверхности бу­льона, пока мясо не будет легко отделяться от костей. После варки снять с поверхности весь жир, удалить лавровый лист, отделить мясо от костей и по­рубить его. Бульон процедить. Порубить жареную телятину, вареный язык, отварную ветчину. Корнишоны и мелкие грибы откинуть на сито и дать стечь маринаду. Вареные яйца разрезать на 4 части. Форму с отверстием в середине (от печи «Чудо» для кексов) слегка смазать растительным маслом, уложить в нее слоями приготовленные продукты, залить бульоном, поставить на холод, чтобы застыло. Опустить форму на 1 минуту в горячую воду и выложить ее со­держимое на блюдо. Смешать соус майонез с мелко нарезанной зеленью, за­полнить соусом отверстие застывшей закуски, остальной соус с зеленью рас­пределить по ее кольцу.

 

Вид блюда: 

Мне нравиться

Читайте нас: 

Apple & Google разработчики дарят 25$ за игру, 11 Фактов о Втоярой Мировой Войне, 5 не раскрытых тайн Мира, Freenet (Фри нэт), FrostRetroShareI2p3D принтеры ZIM Яндекс (Yandex) найдет картинки по образцу Гул Adsens накрутка без банаРаскрутка сайтов Дешево Сердито, Sony Vegas (плагины, видео уроки)Топ 100 Анти доверия (Анти траст)20 Фактов о grand theft auto vПричины ненавидеть интернетГлубокий Веб больше, чем www, Некоторые анонимные сети, Невидимый интернет проектТемный Вевб" год 2015Депозит в США это легкоКак далеко Можно зайти?Хакеры Рулят ФактыСообщество ХакеровГлубокий веб Темный ВебГолографический навигато на лобовом стеклеОдин из Поисковыков Темного ВебаБраузер Для "Темного Веба (Dark Web Browser), Pilp поисковик для поиска людей в сетиПосковик для "Темного и Глубокого Веба"Сталкеры "глубокого веба", Sky House НиколаевАгенство Национально Безопасности (АНБ), Поиск людей по электронной почтеHadoop, 3D принтер печать, Pond 5Lenovo A820Anonymous 10 фактов, PSP 1000 MOD 2016, Прошивка телефонов и Планшетов, Продавай свою музыку в ITunes на шару, Крутые рецепты со всего мираJiayu G2F 8gb Прошивка MIUI 7, Купить Обменять Продатьпреимущества iPhone,